En los últimos años, irrumpieron importantes cambios en la Argentina, producto de una re-orientación mundial hacia lo que denominamos fundamentalmente economía de globalización.
Se sumaron a estos cambios otras transformaciones que repercutieron de forma directa en los sectores productivos primarios: florecimiento de nuevos centros urbanos y comerciales, búsqueda de nuevas condiciones y hábitos alimentarios, crecimiento demográfico, rápida accesibilidad a partir de la construcción de autopistas y accesos...
En este contexto el Grupo Abasto Central, de la mano de su mentor Hector José Pellegrino, Consultor en Abastecimiento y Distribución y con más de 50 años en la labor, detectó la verdadera necesidad de un amplio espectro del mercado. Hoy estamos orgullosos de haber acompañado estas transformaciones, capitalizando y acumulando un nutrido caudal de conocimientos que nos ha permitido extendernos a diferentes campos comerciales, Mercados Concentradores, elaboración de café, especias, miel, malta, etc., explotaciones gastronómicas, ganaderas y construcción de edificios.
